当ワイナリーのぶどう畑の両側にはバラが植えられています。このバラのひとつが、花を咲かせました。

バラはぶどうの病気を事前に察知する役割を果たしています。バラはぶどうより病気にかかりやすく、もしバラが病気にかかったら、畑全体に予防薬を散布します。バラを植えることで、ぶどうが重い症状に陥る前に対策を施すことができ、病気の症状も軽く抑えられるのです。