東京麻布十番の楼漫亭の沢辺さん、日頃はワインをサービスする立場ですが、

ワインが出来るまでの過程を勉強したいと安曇野ワイナリーにお越しになりました！

先ずは、剪定作業を体験していただきました！

 

 

 

研修を終え、

「この経験を生かして、日本のワインを伝える役目を果たしていきたい！」

というコメントをいただきました！

来月はどんな作業を体験して頂くのか・・・

 

これからも、このような意欲的な方の輪が広がることを期待しつつ、

安曇野ワイナリースタッフ一同、頑張ります！