５月中旬、ワイナリー周辺ではりんごの花が満開となっていたこの日、遅霜注意報となり、

ワイナリーの製造スタッフは早朝出勤で防霜作業に備えました。

グループ会社である樫山工業から持ち込まれた「降雪機（スノーマシーン）」、

この日は「防霜機」として稼働することに！

午前４時、気温が４度まで下がり、いよいよ運転を開始です。

午前５時には最低気温２．５度を記録！

気温が７度に上がった午前６時まで、防霜作業が続きました！

早朝出勤、お疲れさまでした！