安曇野ワイナリー

アーカイブ (2018年5月)

ワイナリー便り

芽かき始めました。 2018:05:17:08:31:42

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畑では16日よりシャルドネの芽かき作業を始めました。

やはり例年より早いスタート。

先日11日の朝には、最低気温が0℃まで下がりヒヤリとさせられましたが、幸いブドウの被害はありませんでした。

これからブドウの生長に追われ、立ったりしゃがんだりの、スクワット地獄が続きます。

がんばれ!中村君!

《栽培:古川》

一番早いのは 2018:05:07:08:50:47

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畑のブドウたちはニョキニョキ生長中。今のところ霜が降りることもなく順調です。

ところで、ワイナリーのブドウの中で一番生育が早いのはコレ↓。

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売店入り口に置いてある鉢植えのブドウです。

実はコレ、試しに植えてみたピノ・ノワール。残念ながら、右側の樹は寒さにやられちゃったみたいです。

3年目なので今年は実が着くかな~。

ちなみに、自社畑にピノ・ノワールは植えていませんし、今後挑戦する予定もありません。

当分は鉢植えを観察して楽しもうと思います。

《栽培:古川》

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