安曇野ワイナリー

カテゴリー (畑)

ワイナリー便り

ようやくベレゾン 2019:08:12:12:30:44

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ブドウ畑ではメルロの着色がようやく始まりました。

例年より10日以上遅いですね。

今後の天気はどうなるのかな~。

ドキドキです。

《栽培:古川》

梅雨明けはまだ? 2019:07:21:10:15:12

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今年の梅雨は降水量は少ないですが連日のくもり空。日照不足ですね。

去年の今頃はあんなに暑かったのに。

そろそろ暑くなってくれないと困ります~。

《栽培:古川》

開花してます。 2019:06:20:16:45:19

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現在、畑ではブドウの花が咲いています(写真はカベルネ・ソーヴィニヨン)。

今年は梅雨入りから雨が多く、気温も低めなので、なかなか花が終わりません。

シャルドネからメルロ、カベルネ・ソーヴィニヨンまで、すべての品種でダラダラ開花中です~。

《栽培:古川》

6月のブドウ畑 2019:06:07:09:57:16

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今日は朝から雨。そろそろ梅雨入りでしょうか。

畑では芽かき作業が一巡し、ブドウの新梢がグイグイ伸び始めました。

霜害でいつもより芽数が少ないシャルドネはやや暴走気味(左列)、メルロは例年通りのゆっくりペースです(右列)。

これから夏まで誘引作業が続きます。

《栽培:古川》

今年も始まります。 2019:05:21:15:38:43

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今年のブドウの生育はやっぱり少し遅め。

シャルドネは5月8日の霜に少しやられましたが、それ以外は順調です。

明日からは芽かき作業がスタート!

当分はブドウの生長に追われる日々が続きます。

《栽培:古川》

GWのブドウ畑 2019:05:04:11:22:52

5月に入り、ブドウの芽吹きも始まりました。

一番早いシャルドネは展葉が始まったところ。例年よりは少し遅めです。

4月28日の朝には最低気温が-3℃まで下がり霜害が心配でしたが、ほとんど影響ない様子です。

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さて、10連休でワイナリーの売店も連日大盛況。

栽培チームのイケメンたちも試飲カウンターに立っていますので、ぜひ皆さんお越しください!

《栽培:古川》

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