安曇野ワイナリー

カテゴリー (ワイナリー)

ワイナリー便り

仕込み真盛り 2022:09:27:09:23:34

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今、ワイナリーでは収穫&仕込みが真っ盛りです。

本日は、昨日収穫しました自社畑のシャルドネの仕込みです。

今年は春から夏にかけ天候に恵まれて、病気の少ない良い年でした。美味しいワインに仕上がりますように^^

(営業 丸山)

八重桜咲きました 2022:04:28:08:19:46

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雨にも負けず、風にも負けず、今年もワイナリーの八重桜が満開となりました。

さらに近隣の林檎畑も、花が満開をむかえ、花盛りの季節です。

明日からのGW、お花を愛でながら遊びにお越し下さいませ❀

(営業 丸山)

八重桜 2021:05:05:09:57:05

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今年も咲きました!

今年のソメイヨシノは例年より早い開花でしたが、八重桜は例年通りのGWに満開を迎えました。

今日の強風で散らないことを願います!

(営業 丸山)

昨日、世界的なワインジャーナリストのジェイミー・グッドさんが来社されました!

ジェイミーさんの著書『新しいワインの科学』は、ワイン好きなら一度は読んでいるのではないでしょうか。僕は2冊持ってます(サインもらっちゃいました!)。

さらには、日本のワインジャーナリスト鹿取みゆきさん(信州大学特任教授)も同行・通訳してくださいました。

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お二人には畑や工場をご案内し、弊社のワインをいろいろテイスティングしていただきました。

感想や採点結果!は、ジェイミーさんのブログ「Jamie Goode's wine biog」で紹介して下さるそうです。

個人的には、自社畑のシャルドネをほめていただいたのがうれしかったです。

ありがとうございました。

《栽培:古川》

新ワイナリー看板 2017:11:16:17:26:07

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冬に向かって、看板模様替え❣ 是非、看板を見に来て下さいませ♫

以前の看板!

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