安曇野ワイナリー

ワイナリー便り

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2月に入り、バレンタインも近づいて来ましたね!

ワイナリー売店では、当社オリジナルのワインチョコレートを販売しております。

自社のメルロ樽熟成シャルドネ樽熟成を使用しております。

是非バレンタインに如何でしょうか♪

価格 1,080円(税込)

アルコール分 1.3%含有  

   

ワイナリーで測定している気温計では-14℃!今季最低気温を更新。

ブドウの樹についた霜はこの寒さで成長したようで、きれいに輝いてました。

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朝方は凍えるような寒さの毎日ですが、春に向けせん定を進めていきます!

(栽培 竹田)

せん定作業中 ~予感~ 2017:01:12:16:46:03

現在はブドウの樹のせん定を進めています。

せん定の合間にいろいろと発見します。カマキリの卵もその一つ。

カマキリ卵1.jpg 

毎年どのくらいの高さにあるか楽しみなんですが、今年はなんと2mあるブドウの樹のてっぺんに作ってありました。

カマキリ卵2.jpg

新記録更新。しかも二か所で見つけたとなるとカマキリの勘違いではない模様。

カマキリは冬に降る雪の量によって卵の高さを決めていると聞きますが・・・。今年は大雪の予感。

(栽培 竹田)

あけましておめでとうございます。

本年も、どうぞよろしくお願いいたします。

新年、売店は1月2日(月)より、飲むヨーグルトご注文出荷は1月3日(火)より

営業致します。

本年も、変わらずのご愛顧よろしくお願いいたします。

営業 丸山

本年も1年間、ご愛顧誠にありがとうございました。

本年営業は、明日30日が最後になります。

寒くなりましたが、お身体ご自愛頂き、良いお年をお迎え下さいませ。

来年も、本年同様よろしくお願いいたします。

営業 丸山

本格的な寒さになってまいりました。

カフェも温かいお料理中心の、冬季メニューになりましたのでお知らせいたします。

ホットサンドやパスタ等、是非温かいお食事とワインをお楽しみください。

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