安曇野ワイナリー

ワイナリー便り

せん定作業中 ~予感~ 2017:01:12:16:46:03

現在はブドウの樹のせん定を進めています。

せん定の合間にいろいろと発見します。カマキリの卵もその一つ。

カマキリ卵1.jpg 

毎年どのくらいの高さにあるか楽しみなんですが、今年はなんと2mあるブドウの樹のてっぺんに作ってありました。

カマキリ卵2.jpg

新記録更新。しかも二か所で見つけたとなるとカマキリの勘違いではない模様。

カマキリは冬に降る雪の量によって卵の高さを決めていると聞きますが・・・。今年は大雪の予感。

(栽培 竹田)

あけましておめでとうございます。

本年も、どうぞよろしくお願いいたします。

新年、売店は1月2日(月)より、飲むヨーグルトご注文出荷は1月3日(火)より

営業致します。

本年も、変わらずのご愛顧よろしくお願いいたします。

営業 丸山

本年も1年間、ご愛顧誠にありがとうございました。

本年営業は、明日30日が最後になります。

寒くなりましたが、お身体ご自愛頂き、良いお年をお迎え下さいませ。

来年も、本年同様よろしくお願いいたします。

営業 丸山

本格的な寒さになってまいりました。

カフェも温かいお料理中心の、冬季メニューになりましたのでお知らせいたします。

ホットサンドやパスタ等、是非温かいお食事とワインをお楽しみください。

カフェメニュー(12_16).jpg

鳥の巣 2016:12:13:09:49:12

日に日に寒さが増していきます。藁まきも終わり、今はこまごまとした仕事を進めています。

畑を見回ると枝と枝の合間に鳥の巣を発見。

鳥の巣2.jpg

生い茂ったブドウの葉に隠れていて、落葉したことで今回見つけることができました。

夏場に作ったもののようで、中には何もいませんでした。

来年の干支は酉。また訪れてほしいと思います。

(栽培 竹田)

今年の藁まき 2016:12:06:08:28:59

本格的な寒い冬に向けての準備の一つ。藁まきが終わりました!

今年はブドウの幼木、土地柄と品種で寒さに弱いと思われる畑を中心に実施しました。

2016藁まき.jpg

11月末に降った雪は完全になくなりましたが、これからどんどん寒くなっていきます。

人間の寒さ対策も万全に寒い冬へ立ち向かっていきたいと思います!

(栽培 竹田)

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