安曇野ワイナリー

葡萄色2018 2021:02:10:12:55:48

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この時期に飲んで頂きたいワイン『葡萄色(えびいろ)2018』です。
山葡萄が84%ほどと、富士の夢16%の辛口ワインです。
富士の夢は、メルロと山葡萄をかけ合わせたブドウ。ほぼ山葡萄100%の珍しいワインです。
名前の葡萄色(えびいろ)は昔、山葡萄の濃い紫色の事を葡萄色(えびいろ)と呼んでいた事から名付けました。
名前の通り濃い紫色が特徴。少しの野性味と程よい酸味が特徴の辛口ワイン。色の濃さ程には渋味が無いので飲みやすいしかし個性あるワインです。
少し野性味があるので、ジビエ料理・ジンギスカン等と相性バツグンです。
色が濃い=ポリフェノールが普通のブドウの9倍、鉄分が6倍ありますので、健康や美容にも嬉しいワインです。
750ml 2,860円(税込)
ネットショップやワイナリー売店(不定休・ホームページをご確認下さい)にて販売中。
是非、ご賞味下さい