安曇野ワイナリー

紅玉 デザート 2018 2021:08:24:10:52:07

本日より紅玉 デザート 2018がオンライン先行発売となりました。

長野県長和町産の「紅玉りんご」を冷凍果汁仕込*で醸造しました。りんごのデザートワインを造っているのは国内では安曇野ワイナリーだけ。とても珍しいワインですので、ぜひ一度お試しください!

色は美しい琥珀色。口に含むとアップルパイのような、濃縮された紅玉りんごの強い香りがします。甘さの後に、濃縮された豊かな酸味が口に広がり、後口は甘酸っぱく爽やか。紅玉りんごの魅力がギュッと詰まった華やかな極上のデザートワインです。

良く冷やして、食後にお召し上がりください。バニラアイスやシフォンケーキにかけて召し上がると、大人のデザートに。ソーダで割っても美味しくいただけます。ドライフルーツやナッツと一緒にゆっくり飲むのもオススメです。

*冷凍果汁仕込みとは...果汁を一度冷凍し、冬場に溶け出させます。すると、糖度と酸味の高いエキス分だけが溶け出てきます。この濃縮されたエキスを醸造して作る仕込み方法です。

紅玉デザート2018.jpg

オンラインショップからご購入いただけます。

・公式オンラインショップ:紅玉 デザート 2018 - 安曇野ワイナリー オンラインショップ (shop-pro.jp)

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是非、ご賞味ください。

(業務 北野)