カテゴリー (商品情報)
2024.01.22 【商品情報】
新商品３種類が発売となりました。
〇マスカットベーリーA ロゼ 2023 甘口 720ml 1,760円（税込）
森村光義氏が松本市今井で栽培する、高品質なマスカットベーリーAを100%使用。ベリー系の甘い香りと優しい甘さのロゼワイン。いちごを添えたデザートやハード系のチーズ等と合わせてみて下さい。
〇アップル 2023 紅玉 500ml 1,452円（税込）
紅玉リンゴを100％使用。りんごが豊かに香る、酸味の爽やかなアップルワイン。アップルパイやりんごのパウンドケーキ、ハード系のチーズと
2023.12.01 【商品情報】
大変お待たせ致しました。
しばらく休売しておりました『ナイアガラ 甘口』の新ヴィンテージが、本日より発売となります。
◯ナイアガラ 2023 甘口 720ml 1,694円(税込)
ワイナリー売店、ネットショップなどで販売致します
2023.09.14 【商品情報】
もうすぐ収穫を迎えるぶどう達、元気に育っています
2023.08.03 【商品情報】
大変お待たせ致しました。暫くの間、終売が続いておりました商品（シャルドネ樽熟成とデザートワイン）の発売と、新商品の発売になります。
〇シャルドネ樽熟成２０２２ 750ml 3,630円（税込）
7カ月間オーク樽にて熟成させました。仄かに香る樽香と果実味華やかなブーケ香る辛口白ワイン。
〇紅玉デザート ２０２２ 375ml 3,630円（税込）
酸味のある『紅玉リンゴ』を冷凍果汁仕込みで醸造した、爽やかな酸味と凝縮したりんご感、濃厚な甘みの極上のデザートワイン。
〇コンコードデザート２０２２ 375ml 3,630円（税込）
森村光義氏が松本市今井で栽培するコンコードを冷凍果汁仕込みで醸造。プラムジャムの様な濃厚な香りと爽やかな酸味の極甘口ワイン。
新発売
〇マスカットベーリーAデザート２０２２ 375ml 3,630円（税込）
森村光義氏の栽培したマスカットベーリーAを使用。後味がイチゴジャムの様な味わいと香りの濃厚なデザートワイン。
こちらは、売店限定の商品となります（売店限定商品は、売店へ来店された方のみの販売となりますので、ご了承下さいませ）
〇メルロ２０２２ 750ml 2,178円（税込）
塩尻産のメルロをステンレスタンクにて醸造熟成した、すっきりとした味わいのメルロです。ライトボディ。
〇季来里ふぁーむ・すずき メルロ樽熟成２０２２ 750ml 3,630円（税込）
安曇野市明科の『季来里ふぁーむ・すずき』で丹精込めて栽培したメルロを8カ月間樽熟成しました。柔らかなタンニンとチャーミングな味わい。
と、以上6種類が明日4日より発売となります。
ネットショップ（4種）やワイナリー売店（6種）で販売致しますので、皆様是非お試しくださいませ♪
（営業 丸山）
2023.05.03 【商品情報】
本日より、新ヴィンテージ２種が発売になります！
☆ボー・ブラン２０２２ 750ml 2,299円（税込）
こちらは、カベルネフランやメルロ等の黒ブドウ主体のブランドノワール（黒ブドウから白ワインを醸造）を使用した珍しい白ワイン。２２年はシャルドネ等の白ワインが少量ブレンドされておりますので、２１年に爽やかさが加わった味わいです。黒ブドウからのの厚みのある味わいがあるので、天ぷら（今の時期でしたら、山菜など）海老天やトリ天なども相性が良いかと思います＾＾各種チーズなどとも合わせてみてください！
☆マスカット・ベーリーA 森村ヴィンヤード ２０２２ 750ml 2,178円（税込）
森村光義氏が松本市今井で栽培する高品質なマスカットベーリーAのみで醸造した、ベリー系のフルーティーな香りと柔らかな味わいが特徴のライトボディ。これからの季節少し冷やして頂くとフレッシュさが増します。焼き鳥（タレ）や肉じゃが、お魚の照り焼きなどと合わせて＾＾
ワイナリーオンラインショップやワイナリー売店（ボーブラン2022は少し遅れての発売）にて発売致します。是非、お試しくださいませ！
（営業 丸山）
2023.03.01 【商品情報】
ひな祭りの3月３日（金）に新商品４アイテムが発売となります。
〇マスカットベーリーA ロゼ 2022 甘口 720ml 1,760円（税込）
森村光義氏が松本市今井で栽培するマスカットベーリーAのみで醸造しました。イチゴやラズベリー等のベリー系の香りと熟した桃の様な味わいの甘口ロゼワイン。スクリューキャップなので、開栓が簡単です＾＾
〇ロゼ 2022 辛口 750ml 1,980円（税込）
メルロ 65%、カベルネ・ソーヴィニョン 30%、カベルネフラン 3%、プティヴェルド 2% の４種類の黒ブドウを使用。色合いが淡いピンク色でブラッシュワインの様です。バラや杏の様なやさしい香りと爽やかな酸味、ほのかな渋味のある辛口ロゼワインです。春のこの季節に如何でしょう！サーモン料理やカニやエビなどピンク色の食材と合わせてみてください
