安曇野ワイナリー

カテゴリー (商品情報)

お知らせ

8/11 新商品発売 2021:08:11:14:10:59

本日8月11日(水)より新商品4種が発売になりました。

◎赤ワイン...シャトー安曇野 メルロ 2017

◎フルーツワイン...アップル 2020

◎デザートワイン...ナイアガラ デザート 2018/コンコード デザート 2020

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◎シャトー安曇野 メルロ 2017 5,500円   

標高700mの安曇野の自社畑で栽培したメルロを100%使い、14ヶ月樽熟成させました。メルロはカベルネに比べると、全体的に柔らかい味わい。安曇野で生まれ育ったメルロは、華やかな香りと果実味を持ちつつも、上品で奥深い辛口ワインに仕上がりました。

アップル 2020 1,320円(税込)

長野県産のふじりんごを原料とした、やわらかな味わいのフルーツワイン。暑い日には炭酸割りでお楽しみください。オススメはアップルパイ、リンゴのパウンドケーキなど油脂を使ったリンゴスイーツ。一緒にいただくと、スイーツの油分を洗い流し、口中にスイーツとワイン双方のリンゴのふくよかな香りが広がります。

ナイアガラ デザート 2018 3,300円(税込)

厳選したナイアガラを冷凍果汁仕込みで醸造しました。冷凍果汁仕込みとは果汁を一度冷凍し、冬場に溶け出させます。すると、糖度と酸味の高いエキス分だけが溶け出てきます。この濃縮されたエキスを醸造して作る仕込み方法です。色は濃い黄金色。シロップ状で、とろみがあります。梅酒のような香りがし、ギュッと濃縮された果汁の旨味と酸味を感じます。華やかな香りと濃厚な甘味の極上のデザートワインです。

コンコード デザート 2020 3,300円(税込)

松本市今井で森村光義氏が栽培するコンコードを、冷凍果汁仕込で醸造しました。フレッシュな酸味と濃厚な甘みを感じる極上のデザートワインです。良く冷やして、食後にお召し上がりください。バニラアイスやシフォンケーキにかけて召し上がると、大人のデザートに。ソーダで割っても美味しくいただけます。

オンラインショップからもご購入いただけます。

・公式オンラインショップ:安曇野ワイナリー オンラインショップ (shop-pro.jp) 

・Yahoo!JAPANオンラインショップ:安曇野ワイナリーYahoo!ショップ - Yahoo!ショッピング

是非、ご賞味ください。

(業務 北野)

安曇野ワイナリーショップから新商品のご紹介です。

ワインとともに人気の安曇野ワイナリーの「安曇野のむヨーグルト」を使用したドーナツです。

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◆安曇野ヨーグルトドーナツ (バラ) 1個 216円(税込)

◆安曇野ヨーグルトドーナツ (スリーブ)4個入 864円(税込)

ほんのりヨーグルトの風味がする口あたりの柔らかいドーナツです。

子供から大人まで美味しいと味わっていただけるように

甘さも程よく仕上げました。

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のむヨーグルトと一緒に、ヨーグルトをドーナツにディップしてお召し上がりいただくのもおススメです。

  

安曇野ワイナリーショップ限定発売の商品となります。

おやつに、お土産に......ぜひご賞味くださいませ。

皆さまのご来店をお待ちしております。

ワイン王国に掲載 2021:06:17:08:48:24

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ワイン王国7月号(6月5日発売)に掲載されました。

安曇野ソーヴィニョン・ブラン 2020 と シャトー安曇野スペシャルリザーブ2017です。

嬉しいことに、ソーヴィニョン・ブランは5つ星を頂きました。

これからの季節キリッと冷やして頂く爽やかなソーヴィニョン・ブランは最高ですね!ハーブを使ったお料理やお魚、カルパッチョ、わさびなどとも合わせてみてください。

シャトー安曇野スペシャルリザーブ2017は、ワイナリーのトップキュベになります。カベルネソーヴィニョン主体メルロとのブレンドです。ボルドータイプの重厚な味わい、お肉料理などとともにお召し上がり下さい。

どちらも、ワイナリー売店・ネットショップ等でお買い求め頂けます。

安曇野ソーヴィニョン・ブラン2020    750ml  2,750円(税込)

シャトー安曇野スペシャルリザーブ2017  750ml  6,600円(税込)

おうちでワイン、是非おためし下さいませ♪

(営業 丸山)

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今年度のインターナショナルワインチャレンジにて、賞を頂きました。

安曇野スパークリング 2020      奨励賞

安曇野ソーヴィニョン・ブラン 2020  奨励賞

安曇野スパークリングは販売中。

ソーヴィニョン・ブランは売店では2019の終売後発売になります。

どちらも、爽やかな夏向きなワインです。

是非、お試しくださいませ♪

(営業 丸山)

4/1 新商品発売 2021:03:31:16:37:45

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明日、4月1日(木)より新商品の発売となります。

安曇野スパークリング 2020  750ml  2,860円(税込)

こちらは、ちょっと珍しいブラン・ド・ノワール(黒ブドウから造った白ワイン)を使用した辛口スパークリングになります。

シャンパーニュでは、お馴染みのブラン・ド・ノワールですが、日本では珍しい! ボルドー系の黒ブドウ品種を使用しております。

メルロ60% ソーヴィニョン・ブラン20% カベルネ・ソーヴィニヨン17% カベルネ・フラン3%、のブレンドで、黒ブドウのコクと白ぶどう(ソーヴィニョン・ブラン)の爽やかさを併せ持っております。

是非、お味見下さいませ♪

(営業 丸山)

葡萄色2018 2021:02:10:12:55:48

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この時期に飲んで頂きたいワイン『葡萄色(えびいろ)2018』です。
山葡萄が84%ほどと、富士の夢16%の辛口ワインです。
富士の夢は、メルロと山葡萄をかけ合わせたブドウ。ほぼ山葡萄100%の珍しいワインです。
名前の葡萄色(えびいろ)は昔、山葡萄の濃い紫色の事を葡萄色(えびいろ)と呼んでいた事から名付けました。
名前の通り濃い紫色が特徴。少しの野性味と程よい酸味が特徴の辛口ワイン。色の濃さ程には渋味が無いので飲みやすいしかし個性あるワインです。
少し野性味があるので、ジビエ料理・ジンギスカン等と相性バツグンです。
色が濃い=ポリフェノールが普通のブドウの9倍、鉄分が6倍ありますので、健康や美容にも嬉しいワインです。
750ml 2,860円(税込)
ネットショップやワイナリー売店(不定休・ホームページをご確認下さい)にて販売中。
是非、ご賞味下さい
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