ワイナリー売店より、営業時間変更のお知らせです。

現在、午前10時からの営業時間を、8月1日（月）より30分切り上げまして、午前9時30分からの営業となります。

30分ですが、早く開店致しますので、朝お急ぎの方などご利用くださいませ♪

ワイナリー売店営業時間　　9時30分　～　17時（2022年8月1日～）

皆様のご来店、スタッフ一同お待ちしております＾＾

（営業　丸山）

昨日、日本ワインコンクールの結果が発表されました。

弊社のワインは、8種入賞することが出来ました。ひとえに、皆様の応援やご協力、スタッフの努力の賜かと思います。誠にありがとうございました。

入賞したワインは下記になります。

欧州系品種　赤

○銀賞　　シャトー安曇野メルロ　２０１７　750ml　5,500円（税込）　フルボディ　発売中

　　　　 シャトー安曇野メルロ　２０１９　750ml　価格未定・後日発売

○銅賞　　シャトー安曇野スペシャルリザーブ　２０１７　750ml　6,600円（税込）　フルボディ　発売中

　　　　　シャトー安曇野スペシャルリザーブ　２０１９　750ml　6,600円（税込）　フルボディ　後日発売

　　　　　メルロ樽熟成　２０１７　750ml　3,520円（税込）　ミディアムボディ　発売中

　　　　　メルロ（ノンバレル）２０２１　750ml　価格未定・後日発売　ライトボディ

○奨励賞　 アヅミノワール カベルネ＆メルロ　２０１８　750ml　3,520円（税込）　ミディアムボディ　発売中

欧州系品種　白

○銅賞　　 シャルドネ樽熟成　２０２０　750ml　3,300円（税込）　発売中　　　　

これから発売のものもございまして写真は５種になりますが、是非お試し頂けたら幸いです。

これからも、応援のほど宜しくお願い致します。

（営業　丸山）

この度、マスカット・ベーリーAがヴィンテージ変更致しました。

２０２０年から２０２１年へ

それとともに、ボトルの形状も変わりまして、ブルゴーニュ型からボルドー型へと変化いたしました。ちょっとスリムな印象になりました。内容は変わらず、森村光義氏の栽培した葡萄から造られています。ベリー系の香りとフレッシュな味わいの、親しみやすい辛口の赤ワインです。オークチップを使用し樫の木の香りもプラスされ複雑さも感じられます。焼鳥（タレ）や肉じゃがなど、和食との相性もバツグンです。この時期冷やしてお飲みいただくと美味しく頂けます。

こちら、コンコード甘口も同じくヴィンテージ変更致しました。

２０１９年　から　２０２１年へ

ロゼ寄りのきれいなルビー色（クラレット色とも...）が特徴の甘口赤ワインです。コンコードは、長野県で１００％近く作られていて、長野県固有のブドウです。昔から食用ブドウとして栽培されていました。ウェルチのぶどうジュースと同じ品種なので、とても親しみやすい味わいです。キンキンに冷やして、ワインだけで楽しんで頂けます。あとは、カレーなどスパイスの効いたものと合わせて頂いても！

以上２商品ですが、ともども宜しくお願い致します。

（営業　丸山）

＊＊＊ワイナリー売店臨時休業のお知らせ＊＊＊

システムメンテナンスのため、2022年4月14日（木）臨時休業致します。

皆様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒よろしくお願い致します。

（営業　丸山）

明日４月１日（金）より新商品が発売となります。

ふじりんごで造ったデザートワインです！冷凍果汁仕込みで醸造致しました（ふじりんごの果汁を冷凍し、春先に溶け出させます。水分は凍っていて先に濃縮した果汁のみが溶け出てきます。その濃縮した果汁のみで醗酵させます）

ふじりんごの濃厚な甘さと、少しスパイス（シナモン）を感じる香り、高いアルコール（15％）がキュッと最後を締めてくれます。

よく冷やして飲んで頂くか、ソーダで割って頂いても！バニラアイスにかけて大人のデザートに＾＾　安曇野のむヨーグルトと割ってカクテルにしても美味

段々と（というか突然に）暖かくなってきましたね！

冬の間は17時にもなると真っ暗だった外ですが、今ではまだ太陽が残っていて明るいのが嬉しい今日この頃です。

そんな日も長くなってまいりました本日より、ワイナリー売店の営業時間が1時間伸びます。朝10時～夕方17時までの営業時間となります。

1時間営業時間が伸びた分ごゆっくりお買い物や散策を楽しめるかと思いますので、是非ワイナリーへお立ち寄り下さいませ♪

（営業　丸山）