安曇野ワイナリー

お知らせ

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明日、9月5日(月)より、新商品2種が発売となります。

先日行われました、日本ワインコンクール2022にて、銀賞と銅賞を受賞した商品です。

★シャトー安曇野メルロ2019  日本ワインコンクール2022銀賞受賞 750ml 5,500円(税込)

......標高700mの自社畑で栽培したメルロを13ヶ月間オーク樽にて熟成。華やかな香と果実味豊かなフルボディです。まだ若いですが、今飲んでも美味しく戴けますし、あと5~6年後に開けてもまろやかに熟成した味わいを楽しめます。ハレの日に!

★シャトー安曇野スペシャルリザーブ2019  日本ワインコンクール2022銅賞受賞 750ml 6,600円(税込)

......やはり標高700mの自社畑で栽培したブドウ100%。カベルネソーヴィニョン 75% メルロ 20% カベルネフラン 5%をオーク樽にて12ヶ月間熟成。凝縮した果実感とカベルネのタンニン(渋み)がバランス良く混じり合うフルボディ。やはりまだ若いですが、今も美味しく飲めますし6~8年後熟成した味わいを愉しむのも良いですね!

ワイナリー売店とオンラインショップで発売致します。

それぞれの2017年ヴィンテージの商品もございますので、2本をヴィンテージ違いで飲み比べてみても良いですね

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ワイナリー売店より、営業時間変更のお知らせです。

現在、午前10時からの営業時間を、8月1日(月)より30分切り上げまして、午前9時30分からの営業となります。

30分ですが、早く開店致しますので、朝お急ぎの方などご利用くださいませ♪

ワイナリー売店営業時間  9時30分 ~ 17時(2022年8月1日~)

皆様のご来店、スタッフ一同お待ちしております^^

(営業 丸山)

      

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昨日、日本ワインコンクールの結果が発表されました。

弊社のワインは、8種入賞することが出来ました。ひとえに、皆様の応援やご協力、スタッフの努力の賜かと思います。誠にありがとうございました。

入賞したワインは下記になります。

欧州系品種 赤

銀賞  シャトー安曇野メルロ 2017 750ml 5,500円(税込) フルボディ 発売中

     シャトー安曇野メルロ 2019 750ml 価格未定・後日発売

銅賞  シャトー安曇野スペシャルリザーブ 2017 750ml 6,600円(税込) フルボディ 発売中

     シャトー安曇野スペシャルリザーブ 2019 750ml 6,600円(税込) フルボディ 後日発売

     メルロ樽熟成 2017 750ml 3,520円(税込) ミディアムボディ 発売中

     メルロ(ノンバレル)2021 750ml 価格未定・後日発売 ライトボディ

奨励賞  アヅミノワール カベルネ&メルロ 2018 750ml 3,520円(税込) ミディアムボディ 発売中

欧州系品種 白

銅賞   シャルドネ樽熟成 2020 750ml 3,300円(税込) 発売中    

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これから発売のものもございまして写真は5種になりますが、是非お試し頂けたら幸いです。

これからも、応援のほど宜しくお願い致します。

(営業 丸山)

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この度、マスカット・ベーリーAがヴィンテージ変更致しました。

2020年から2021年へ

それとともに、ボトルの形状も変わりまして、ブルゴーニュ型からボルドー型へと変化いたしました。ちょっとスリムな印象になりました。内容は変わらず、森村光義氏の栽培した葡萄から造られています。ベリー系の香りとフレッシュな味わいの、親しみやすい辛口の赤ワインです。オークチップを使用し樫の木の香りもプラスされ複雑さも感じられます。焼鳥(タレ)や肉じゃがなど、和食との相性もバツグンです。この時期冷やしてお飲みいただくと美味しく頂けます。

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こちら、コンコード甘口も同じくヴィンテージ変更致しました。

2019年 から 2021年へ

ロゼ寄りのきれいなルビー色(クラレット色とも...)が特徴の甘口赤ワインです。コンコードは、長野県で100%近く作られていて、長野県固有のブドウです。昔から食用ブドウとして栽培されていました。ウェルチのぶどうジュースと同じ品種なので、とても親しみやすい味わいです。キンキンに冷やして、ワインだけで楽しんで頂けます。あとは、カレーなどスパイスの効いたものと合わせて頂いても!

以上2商品ですが、ともども宜しくお願い致します。

(営業 丸山)

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***ワイナリー売店臨時休業のお知らせ***

システムメンテナンスのため、2022年4月14日(木)臨時休業致します。

皆様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒よろしくお願い致します。

(営業 丸山)

新商品発売のお知らせ 2022:03:31:10:53:50

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明日4月1日(金)より新商品が発売となります。

ふじりんごで造ったデザートワインです!冷凍果汁仕込みで醸造致しました(ふじりんごの果汁を冷凍し、春先に溶け出させます。水分は凍っていて先に濃縮した果汁のみが溶け出てきます。その濃縮した果汁のみで醗酵させます)

ふじりんごの濃厚な甘さと、少しスパイス(シナモン)を感じる香り、高いアルコール(15%)がキュッと最後を締めてくれます。

よく冷やして飲んで頂くか、ソーダで割って頂いても!バニラアイスにかけて大人のデザートに^^ 安曇野のむヨーグルトと割ってカクテルにしても美味

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