安曇野ワイナリー

お知らせ

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大変お待たせ致しました。暫くの間、終売が続いておりました商品(シャルドネ樽熟成とデザートワイン)の発売と、新商品の発売になります。

〇シャルドネ樽熟成2022  750ml  3,630円(税込)

  7カ月間オーク樽にて熟成させました。仄かに香る樽香と果実味華やかなブーケ香る辛口白ワイン。

〇紅玉デザート 2022   375ml  3,630円(税込) 

  酸味のある『紅玉リンゴ』を冷凍果汁仕込みで醸造した、爽やかな酸味と凝縮したりんご感、濃厚な甘みの極上のデザートワイン。

〇コンコードデザート2022  375ml  3,630円(税込)

  森村光義氏が松本市今井で栽培するコンコードを冷凍果汁仕込みで醸造。プラムジャムの様な濃厚な香りと爽やかな酸味の極甘口ワイン。

新発売

〇マスカットベーリーAデザート2022  375ml  3,630円(税込)

  森村光義氏の栽培したマスカットベーリーAを使用。後味がイチゴジャムの様な味わいと香りの濃厚なデザートワイン。

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こちらは、売店限定の商品となります(売店限定商品は、売店へ来店された方のみの販売となりますので、ご了承下さいませ)

〇メルロ2022  750ml  2,178円(税込)

  塩尻産のメルロをステンレスタンクにて醸造熟成した、すっきりとした味わいのメルロです。ライトボディ。

〇季来里ふぁーむ・すずき メルロ樽熟成2022  750ml  3,630円(税込)

  安曇野市明科の『季来里ふぁーむ・すずき』で丹精込めて栽培したメルロを8カ月間樽熟成しました。柔らかなタンニンとチャーミングな味わい。

と、以上6種類が明日4日より発売となります。

ネットショップ(4種)やワイナリー売店(6種)で販売致しますので、皆様是非お試しくださいませ♪

(営業 丸山)

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来週、7月14日(金)ホテルインディゴ軽井沢様にて、安曇野ワイナリーのメーカーズディナーが行われます。詳細は

会場:ホテルインディゴ軽井沢 レストランKAGARIBI 2F

時間:開場 18時 (開宴 18時30分)

料金:15,000円(税金・サービス料込)

定員:24名

ディナーコースのテーマは【夏のバーべキュー】KAGARIBIさんのアレンジによる大人のバーベキューと

安曇野のテロワールを感じられる安曇野ワイナリーのクリアなワインで初夏の夕べをお過ごしください!

弊社、醸造長の加藤が伺い、ワインやワイナリーについてお話させて頂きます。

なかなかない機会ですので、是非ご参加いただき、楽しんで頂きたいと思います。

まだ若干お席に余裕がございますので、気になる方は、下記までご連絡下さい。

ご予約☎  0267-42-1100  担当:安藤

爽やかな軽井沢でお待ちしております

6/1(木)新商品発売 2023:05:30:08:41:17

昨日の雨と打って変わり、今日はとてもお天気良いですね!

さて6月1日(木)より、新商品とヴィンテージ変更になる商品が発売されます。下の4種です。

(本日、写真が上手くアップロード出来ずに、写真なしの投稿で失礼いたします)

ヴィンテージ変更商品

●シャルドネスパークリング 2021 → 2022   750ml 3,146円(税込)

 よりフレッシュさを感じる辛口スパークリング。お食事を通して楽しめます。

●メルロ樽熟成 2017 → 2018    750ml 3,872円(税込)

 5年の熟成を経てやわらかくなったメルロをお愉しみ下さい。ハンバーグや肉じゃが、ぶりの照り焼きなど、和食との相性もバツグンです!

新商品

●マスカットベーリーA ロゼスパークリング 2022 甘口  750ml 2,541円(税込)

  こちらは、ベリー系のフルーティーな香りのロゼ甘口スパークリング。食前酒に!

●安曇野スパークリング 2022   750ml 3,146円(税込)

  暫くの間終売になっておりましたが、新ヴィンテージでの発売です。

  黒ブドウ主体(カベルネソーヴィニヨン、メルロ、カベルネフラン、プティヴェルド)のブランドノワール(黒ブドウから白ワインを醸造)とシャルドネのブレンド。

  シャルドネの爽やかさと黒ブドウのコクを併せ持つシャンパーニュ似のスパークリング。お食事を通してお召し上がりください。

これから、梅雨に入りますが、爽やかなスパークリングを飲んで、気分晴ればれさっぱり行きたいですね!

ネットショップやワイナリーショップで発売致します。

(営業 丸山)

新ヴィンテージ発売 2023:05:03:10:15:53

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本日より、新ヴィンテージ2種が発売になります!

☆ボー・ブラン2022 750ml  2,299円(税込)

 こちらは、カベルネフランやメルロ等の黒ブドウ主体のブランドノワール(黒ブドウから白ワインを醸造)を使用した珍しい白ワイン。22年はシャルドネ等の白ワインが少量ブレンドされておりますので、21年に爽やかさが加わった味わいです。黒ブドウからのの厚みのある味わいがあるので、天ぷら(今の時期でしたら、山菜など)海老天やトリ天なども相性が良いかと思います^^各種チーズなどとも合わせてみてください!

☆マスカット・ベーリーA 森村ヴィンヤード 2022 750ml 2,178円(税込)

 森村光義氏が松本市今井で栽培する高品質なマスカットベーリーAのみで醸造した、ベリー系のフルーティーな香りと柔らかな味わいが特徴のライトボディ。これからの季節少し冷やして頂くとフレッシュさが増します。焼き鳥(タレ)や肉じゃが、お魚の照り焼きなどと合わせて^^

ワイナリーオンラインショップやワイナリー売店(ボーブラン2022は少し遅れての発売)にて発売致します。是非、お試しくださいませ!

(営業 丸山)

花ざかり 2023:04:21:11:33:33

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昨日からの暑さで、ワイナリーの八重桜が満開になりました。

ワイナリー周辺はリンゴの栽培が盛んですが、そのりんご達も満開となっております。

今週末、お天気も良さそうですし、是非お花見がてら、ワイナリーに遊びにいらしてくださいませ

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