安曇野ワイナリー

剪定はじめました。 2018:12:19:15:59:25

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安曇野でも雪が舞い始め、気温がぐっと下がってきました。

ブドウ畑では冬のお仕事「剪定」が始まっています。

剪定とは一言でいうと、「結果母枝を更新する」という作業。

どの枝を残すかによって来年の生育が決まってくる、栽培管理の中でも最も重要で繊細な作業なのです。

寒さに負けず頑張ります~!

《栽培:古川》