9月が勝負です。 2019:09:02:15:36:25
2019.09.02 【畑】
9月に入り、ようやくメルロも黒くなってきました。
今年は生育が10日以上遅れているので、収穫は9月後半からのスタートになりそうです。
これまでのデータによると、ブドウの収穫が遅くなることは悪いことではありません。
特に白系品種では、酸がしっかり残った状態で収穫できるので、ワインの評価も高くなる傾向にあります。
ただし、それは9月の天気が良かった場合のこと。
たのむよ~
《栽培:古川》
2019.09.02 【畑】
9月に入り、ようやくメルロも黒くなってきました。
今年は生育が10日以上遅れているので、収穫は9月後半からのスタートになりそうです。
これまでのデータによると、ブドウの収穫が遅くなることは悪いことではありません。
特に白系品種では、酸がしっかり残った状態で収穫できるので、ワインの評価も高くなる傾向にあります。
ただし、それは9月の天気が良かった場合のこと。
たのむよ~
《栽培:古川》
2019.08.12 【畑】
ブドウ畑ではメルロの着色がようやく始まりました。
例年より10日以上遅いですね。
今後の天気はどうなるのかな~。
ドキドキです。
《栽培:古川》
2019.07.21 【畑】
今年の梅雨は降水量は少ないですが連日のくもり空。日照不足ですね。
去年の今頃はあんなに暑かったのに。
そろそろ暑くなってくれないと困ります~。
《栽培:古川》
2019.06.20 【畑】
現在、畑ではブドウの花が咲いています(写真はカベルネ・ソーヴィニヨン)。
今年は梅雨入りから雨が多く、気温も低めなので、なかなか花が終わりません。
シャルドネからメルロ、カベルネ・ソーヴィニヨンまで、すべての品種でダラダラ開花中です~。
《栽培:古川》
2019.06.07 【畑】
今日は朝から雨。そろそろ梅雨入りでしょうか。
畑では芽かき作業が一巡し、ブドウの新梢がグイグイ伸び始めました。
霜害でいつもより芽数が少ないシャルドネはやや暴走気味(左列)、メルロは例年通りのゆっくりペースです(右列)。
これから夏まで誘引作業が続きます。
《栽培:古川》
2019.05.21 【畑】
今年のブドウの生育はやっぱり少し遅め。
シャルドネは5月8日の霜に少しやられましたが、それ以外は順調です。
明日からは芽かき作業がスタート!
当分はブドウの生長に追われる日々が続きます。
《栽培:古川》